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バレンタインデーのお返しという設定

今年もバレンタインデーにチョコをもらわなかったけど、お返しという設定で毎年クッキーやケーキを焼く。

今年焼いたのは久しぶりにクッキー。前はスノーボールだったけど、最近はカロリーメートに似た形状のクッキーが行動食としても大流行りなので、対抗して作ってみた。

コグリーメイト風スノーボール

といっても、実はスノーボールの生地を丸めずに棒のまま焼いて粉砂糖をまぶしただけ。見た目結構美味そうだけど、決定的な強度不足で行動食には全く向かない。アーモンドパウダーが大量に入っていてサクサクしてるため、簡単に崩れてしまう。

とはいえ、意外と好評だった。

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