ホット玉子サンド

試しに作ってみたら結構美味かった。

先日、倉敷珈琲店で食べて美味かったホット玉子サンド。玉子サンドを焼いてホットサンドにしただけっぽいのに、サンドイッチよりもジューシーでとても美味かった。

それなら、今年初めて作ってみた玉子サンドだったけど、これをバウルーで焼いて食べればいいだろう。そう思って早速作ってみた。

まず、玉子サンドはここの王道のタマゴサンドのレシピで作る。茹で方が足りなくてちょっと黄身がゆるすぎっぽかったけど、マヨネーズとかき混ぜてしまえば問題なかった。

あとは、バウルーでホットサンドを焼く要領で、玉子サンドを焼くだけ。

美味かった。いつもトップバリュの一番安い角食を買っているけど、一手間加えただけでまったく別物に生まれ変わったようだった。

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